在農業發展中，常用的測量土壤墑情的方法有烘干法、張力計法、中子儀法。烘干法即在田間用土鉆采取土樣，通過濕土稱重、干燥脫水、干土稱重測定土樣的質量含水量。由于烘干法簡單易行，目前應用比較普遍，但是取樣的代表性受土壤質地結構的影響。這些方法都已經不適合農業的發展，因此土壤墑情速測儀是現代測定水分的佳儀器，其測量速測塊，攜帶方便，是農業的得力助手。

　　土壤水分的采樣樣本都是關于時間的一維隨機序列，一般從集中趨勢和離散趨勢兩個方面描述其平均水平與變異性。反映離散趨勢的指標包括樣本大、小值、方差、標準差、變異系數和差等，反映數據集中趨勢的指標包括均值、中位數等。

　　土壤墑情速測儀在土壤墑情變化規律的研究中，常采用墑情數據直方圖進行分析，即用一系列寬度相等、高度不等的矩形表示數據分布。繪制墑情數據直方圖時，以給定間隔內的數據頻數為矩形的高度并作為縱坐標，以數據范圍的間隔為矩形的寬度，并作為橫坐標。土壤墑情速測儀采集的大量基礎數據，為制定合理的灌溉制度提供準確的信息，對灌溉運行管理、農業節水、優化水資源配置、提高灌溉管理水平具有重要意義。